健康資訊
五色豆居然可以養生!?
2021-10-22
養生的方法,我們時常都會聽到不同的。
可是,你有聽說過吃不同顏色的食物對身體有好處或幫助嗎?
中醫的角度認為五色入五臟,不同顏色的豆亦會對應不同的臟腑。
青色入肝;紅色入心;黃色入脾;白色入肺;黑色入腎。
1)綠豆
【五色】青
【對應臟腑】肝臟
【功效】清熱解毒、降膽固醇
2)紅豆
【五色】赤
【對應臟腑】心臟
【功效】含膳食纖維,利尿消腫、潤腸通便、降血壓
3)黃豆
【五色】黃
【對應臟腑】脾臟
【功效】促進消化、美白、延緩衰老
4)白扁豆
【五色】白
【對應臟腑】肺臟
【功效】健脾化濕、提高免疫力
5)黑豆
【五色】黑
【對應臟腑】腎臟
【功效】含抗氧化劑,補益腎陰、安神明目